Traditie
Ja, houd jij ook zo van empanada’s? In Bogotá heeft men zelfs een festival, gisteren is het Empanada Festival 2023 van start gegaan. Welke Colombiaanse gerechten zijn er? Op dit…
Traditie
-
Hier in Colombia is deze maand in bijna elke snoep- bloemen of parfumwinkel te zien dat het de maand van vriendschap en liefde is: “el mes de amor y de…
-
Het Colombiaanse explosieve spelletje Tejo staat ook wel bekend onder de bijnaam ‘Jeu de boules van Colombia’. Heb jij dit al eens gedaan? Niet? Dan moet je het beslist eens…
- ColombiaColombiaansHet laatste nieuws uit ColombiaTraditie
Op de barbecue: gegrilde ribeye met Zuid-Amerikaanse chimichurri
De dagen worden weer zonniger en warmer: de zomer is aangebroken! Met dit mooie weer steken we weer vaker de bbq aan. Wil je dit keer echt uitpakken achter de…
-
In het boek De Pizarro’s wordt een inkijk gegeven in het Colombia van honderden jaren geleden tot nu. Schrijver Robert Friele spreekt met veel Colombianen en heeft met De Pizarro’s…
-
Elk jaar op 7 december, na de prachtige avond van la Noche de las Velitas, barst in Bogotá de kerstperiode los. De leukste maand van het jaar! Bogotá verandert in…
-
We gaan het hebben over eten! En wel over de rijke smaak van de Colombiaanse keuken. Ieder land heeft het wel. Een authentiek gerecht dat symbool staat voor het land.…
- ColombiaColombiaansHet laatste nieuws uit ColombiaTraditie
Colombiaanse biertjes die je echt geproefd moet hebben
DOOR BERTJAN – Het Colombiaanse ambachtelijk gebrouwen bier is de afgelopen jaren echt in opkomst en het aantal in Colombia gebrouwen bier is exponentieel gegroeid. Dat is een goede zaak…
-
Door: BertJan. Dat dit event het op één na grootste Carnavalsviering in de wereld is, weet inmiddels (bijna) iedereen. Er is niet veel bekend over hoe en waarom het Carnaval…
De cumbia is de nationale traditionele dans uit Colombia. De dans zit vol met elegantie, kleur, ritme, geflirt en geschiedenis. Deze ingrediënten maken de dans uniek en niet te vergelijken…
Het is bijna etenstijd of misschien heb je juist wel je diner genuttigd zo voor het weekend. Misschien is dit dan een lekker Colombiaans recept voor morgen. Patacón con carne…
ColombiaColombiaansHet laatste nieuws uit ColombiaTraditie
Starbucks brengt ode aan de Colombiaanse koffie
Starbucks brengt binnenkort een blend van Colombiaanse koffie uit die als ode dient aan de ‘Colombiaanse koffie’. De koffie ‘Colombia’ is een speciale blend die is samengesteld van de beste…